lauantai 25. kesäkuuta 2016

Suloinen juhannusherkku

Me ollaan isännän kanssa juhannus kahdestaan, sillä isännällä on töitä ja tytöt lähti mökille. Ettei meidän juhannus ihan arjeksi menisi, tein meille pienet suloiset juhannusherkut


Halkaisin kookospähkinän isäntä halkaisi sirkkelillä, sillä veitset eivät tehonneet ja täytin puolikkaat hedelmillä ja marjoilla ja syötävillä kukilla. Koristeeksi laitoin pienet päivänvarjot. Vesimelonisydämet painoin piparimuotilla. 


Olin suunnitellut tekeväni kookospähkinöihin jäätelöannokset, mutta kaikki kaupassa myytävät kookokset olivat sen verran pieniä, että niihin ei paljoa tavaraa mahtunut. Päädyin sitten tekemään nämä hedelmäiset herkut. 


Nämä sitten omalla terassilla syötiin ja tuntui niin kuin olisi melkein ulkomailla ollut <3

Ihanaa juhannuspäivää kaikille!

14 kommenttia:

  1. No tietääpä ettei kookos sitten aukea ihan helpolla! Kivat ovat nuo a nokset!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Aikku! Joo, oli vähän tiukassa tuon halkaisun kanssa :)

      Poista
  2. Vautsi, tosi kauniit ja eksoottiset herkut! :)

    VastaaPoista
  3. Ai vitsit niin näin mielessäni reissun rautakauppaan " joo tartten sirkkelin, että saan rikki kookospähkinän" :D Onneks on, jos tarvii halkoo :) Oikein hyvää juhannusta sinne!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hah, onneksi löytyi jo kotoa. Ei olis kyllä yhtään ennenkuulumatonta, että sirkkeliä lähettäis hakeen kaupasta :D Hyvää juhannusta sinnekin!

      Poista
  4. Ihanan näköiset, ihan kuin ulkomailla olisi. <3 Itseeni ei kookos uppoa, mutta voisihan tämän toteuttaa vaikka ananaksella. :) Aurinkoista sunnuntaita!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos! Joo, ei mekään tuota itse kookosta syöty, en tykkää siitä minäkään :)

      Poista
  5. Voi että, kuinka ihanat herkut. Ja mikä värimaailma kuvissa. Niin kaunis!

    VastaaPoista

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...